Tähän viikkoon on kuulunut mukavia ja ei niin mukavia juttuja. Ikävin asia viime viikolta oli se,että en päässyt siihen kahvilakoulutukseen ja olin siitä kovin pettynyt,koska olisin halunut sinne todella kovasti  ja sen myötä mun olisi ollut mahdollista saada töitä ehkä hieman helpommin,mutta nyt pitää vaan alkaa laittaa hakemuksia kaikkialle.Muuten viikko on ollut ihan mukava…aika tasaista :D

Näin kaunista oli viime tiistai aamuna :)

Hiuksista tuli aika onnistuneet <3 Olen tyytyväinen :)

Mun vanhemmat lähti torstaina Barcelonaan ja me mentiin Jonin kanssa pariksi päiväksi pitämään "jöötä" mun 18-vuotiaalle pikkuveljelle :D. Perjantaina Jonin kaveri ja sen kihlattu tuli käymään Keltinmäessä syömässä,kun olin tehnyt meille 3 ruokalajin menun.Ruokana oli:

-Hallumjuustosalaattia

-Omatekosia lihapullia ja pastaa…ja

-Lime-Valkosuklaa-Mansikkapannacottaa.

Kaikki kiittelivät kovasti ruoasta ja itsekkin olin tyytyväinen ruokiin :).

Pojat kävivät vielä saunassa ja illalla katsottiin vielä porukalla 40 v. neitsyt leffa :D

Jonista ja Maijasta on tulossa kavereita :3

Lime-Valkosuklaa-Mansikkapannacotta
4-5 hlö:lle

Tarvitset:

Pannacotta

4 dl Kuohukermaa
1-2 dl Turkkilaista jogurttia
1 levy Bandan valkosuklaata
1 limen mehu ja raastettu kuori
1/2 vaniljatanko
Hieman tomusokeria
4-5 liivatelehteä

1. Laita liivatteet kylmään veteen.
2. Lämmitä kuohukerma kattilassa ja lisää valkosuklaa paloina sekaan…anna sulaa!! Lisää myös vaniljatangon siemenet ja itse tanko kattilaan.
3. Lisää lopuksi jogurtti,limen mehu ja kuori.
4. Lisää liivatteet ja anna sulaa kunnolla,koko ajan sekoittaen
5. Kaada seos annoskuppeihin ja vie kylmään n.3-4 tunniksi.
Muista ottaa vaniljatanko pois seoksesta,ennen kuin kaadat sen kuppeihin!!

Mansikkahilloke
250g Pakastemansikoita
1-2 limen mehu ja niiden raastettu kuori (itse laitoin 2)
n. 1dl  Sokeria
n. 1/2 dlHyytelösokeria
Laita sokereita sen verran,kuinka hapokkaasta tykkäät!!

1. Laita sulaneet mansikat ja sokerit kattilaan.
2. Lisää limen mehu ja kuori sekaan.
3. Anna sokerin kunnolla sulaa ja sekoittele koko ajan (kiehauta)
4. Vie kylmään!!

Lisää kylmä hilloke hyytyneen pannacotan päälle!!

Moi kaikille :)!! Tänään aijon kirjoitella tänne mun kuulumisia,kuluvalta viikolta.Kaikki arkipäivät olen urheillut jotenkin ja se alkaa olemaan jo ihan mukavaa,kunhan vaihtelee ettei kyllästy jos tekee vaan jotain samaa liikuntamuotoa.

Muuten tämä viikko on mennyt aika normaalisti.
Ulkona on kylmä ja mun kotona kanssa.Torstaina päätin taas soittaa VVO:lle ja valittaa kun ikkunat vetää…tää on,joka talvinen perinne :D.Eilen sitten yks nainen tuli mittailemaan huoneen lämpötiloja ja katsoo niitä ikkunoita ja se sanoi,että joku tulee niitä tiivistelemään joku päivä.Sanoi jääkaapistakin,että eikö se voida jo vaihtaa,koska pakastelokero niin epäkäytännöllinen,niin vihdoin minä ja Enni saadaan uusi jääkaappi ja vielä kuulemma uusi uunikin…Kiitos VVO!!!

WeHeartIt

Ensi viikolla varmaan saan tietää pääsenkö yhteen koulutukseen Aikuisopistolle.Se olisi kahvilatyöntekijä koulutus,joten mulla olisi kokin ammatin lisäksi myös se ja ehkä olisi sen myötä helpompi päästä töihin kahvilaan :). Muutenkin tänään mun pitäisi tehdä Jyväskylän kahviloihin avoimia hakemuksia ja sitten viedä niitä joku päivä ihan paikan päälle.
Jyväskylässä on kuulemma todella huono työtilanne,joten katsotaan pääsisko töihin jonnekkin ennen kesää.

Torstaina meille oli Aries-Teatterin vuosikokous ja mä pääsin hallitukseen mukaan :). Meille on ehkä keväällä lastennäytelmä,mutta ensiksi pitäisi keksiä mikä se on,koska meille tuli hieman muutoksia tämän asian suhteen,mutta olisin kyllä itse mukana todella mielelläni.

WeHeartIt

Eilen tultiin Jonin kanssa Keltinmäkeen mun vanhempien luokse ja iskä teki meille tortilloja ja päästiin saunaakin.Katsottiin illalla,joku Norjalainen kauhuleffa,joka oli kyllä ihan paska :D

Tulevana maanantaina mulla on aika parturiin…vihdoin!! Ajattelin että haluaisin liukuvärjäyksen hiuksiin,joten varasin suosiolla ajan parturiin,että joku muu tekee sen kun,että alan sitä itse vääntää kotona.Menen Aki Korpiselle ja opiskelia tekee sen,joten hintaa leikkaukselle+värille+raidoille tulee 71€,mutta siellä saa istua sen yli neljä tuntia,mutta kyllä mulla on aikaa :D. Ajattelin että tyvi väri olisi tumman ruskea ja latvat olisivat joko kuparin tai vaalean väriset.Olen myös miettinyt että olisin halunnut oikein räikeät latvat esim. pinkit,mutta olen ymmärtänyt että latvoihin täytyy tehdä värinpoisto,jos on tummat hiukset.

Jotain tämän tapaista :)

Joten tämmöinen viikko mulla on ollut :).Toivottavasti teilläkin on ollut mukava viikko.

Eli viime viikolla päätin,että teen elämäntapa muutoksen ja se on alkanut aika mukavasti. Nyt kun käyn kaupassa pitää miettiä vähän kauemmin mitä ostan ja paljonko missäkin on kaloreita. Tää dietti minkä aloitin,että 5X250 kcal päivässä on mielestäni hyvä.Päivän mittaan, kun tulee syötyä tiettyinä aikoina ton 250 kcal niin nälkä ei pääse yllättämään. Yritän etten syö mitään samaa ruokaa kahta kertaa päivässä ja olen alkanut syömään enemmän valmiskeittoja,koska niissä ei ole paljon yhtään kaloreita ja niistä lähtee hyvin nälkä.
Viime viikolla oli kyllä hieman äreä,mutta uskoisin,että se kuuluu alkuun :D.

Tein viime perjantaina pitkän lenkin,kun salille meneminen ei oikein kiinnostanut :)

Ruoka kuviii!!

Liikuin viime viikolla 5 päivänä yhteensä n.5 tuntia ja esim.huomenna meen uimaan Kayan kanssa.Yritän vaihdella  eri liikkumismuotoja,että en käy pelkästään salilla vaan myös kävelyllä ja vaikka siellä uimassa. :)

Tiramisuuu!

Kello on yksi yöllä ja Joni on poikien kanssa baarissa,joten päätin tässä ajankuluksi sitten päivittää tänne mun tekemän Tiramisun ohjeen,jonka tein perjantaina.Joo siis tää mun puhuttu dietin aloittamin alkaa vasta maanantaina,mutta en mä tota paljon syönyt vaan enemmän mä nautin ton tekemisesta ja maistaminen oli vaan pieni lisä bonus. :DTämä on kyllä just semmoinen jälkiruoka,jota ei voi paljon syödä kerrallaan,joka on siis just hyvä asia. Tää oli ensimmäinen kerta kun tein Tiramisua ja toi onnistui yllättävän hyvin. :)

Tarvitset:
- 4 Munaa
- 4 rkl sokeria
- 500g Mascarponejuustoa
- Savoiardi keksejä 1 paketti 24kpl (itse käytin 16 keksiä)
- Amaretto likööriä 3-4 rkl
- Kahvia tosi vahvaa tai espressoa 1-2 dl
- Tummaa kaakaojauhetta

1. Erottele keltuaiset ja valkuaiset omiin kuppeihin!!
2. Lisää keltuaisiin sokeri ja vatkaa ne vaahdoksi.

3. Lisää vaahdon sekaan mascarponejuusto ja sekoita tasaiseksi massaksi.

4. Nyt vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi (nosta kuppi ylösalasin ja jos vaahto ei tipu kupista se on tarpeeksi kovaa). Munat ja kuppi pitää olla huoneenlämpöisiä!!

5. Sekoita valkuaisvaahto kevyesti nostellen toisen massan sekaan.

6. Lisää massan sekaan amaretto likööri.
Massa valmis :)

7. Dippaa keksit yksi kerrallaan kahviin.Älä kastele liikaa!! Itse tein näin ja olivat ehkä hieman liian kosteita valmiissa tuotteessa.Voit lisätä hieman Amaretto likööriä myös kahvin sekaan.

8. Käytä vuokana jotain ton tapaista tai sitten jotain matalampaa ja vähän leveämpää.
Laita vuoan pohjalle vähän  massaa ja lado kekseja päälle.Seuraavaksi laita reilusti massaa keksien päälle.Voit laittaa jo tohon massan päälle vähän kaakaojauhetta.Lado taas keksit ja niiden päälle massaa.Tein siis itse kaksi keksi kerrosta,mutta se riippuu paljon minkälaista vuokaa käytät.

Valmis!!! Laita vielä päälle paljon kaakaojauhetta ja anna tekeytyä jääkaapissa (muista folio päälle) ainakin n.2 tuntia ennen,kuin tarjoat tätä. :)

Kesäkuntoon 2014!!

Eli siis mulla on tavoitteena päästä kesäkuntoon 2014 ja yrittää pudottaa n.10kg (nyt olen n.80kg) ja tämä oli yksi uuden vuoden lupaus.

Tänään kun poljin kuntopyörällä salilla ja luin samalla Kunto Plus lehteä(1/14) niin silmiini osui näköjään lehden oma dietti,jolla voi hoikistua jopa 1kg viikossa,ilman että joutuu kamalasti karsimään ja samalla pysyy kylläisenä ja jaksaa myös treenata.

Näin se toimii (lehdestä otettu)!!

5 päivää viikossa

• Syö joka päivä 5 ateriaa,joissa kaikissa on 250kcal
• Nauti ateriat tasaisesti päivän mittaan,äläkä yhdistele!!
• Älä syö samaa ruokaa kahta kertaa päivässä
• Sammuta jano kalorittomilla juomilla esim.vesi,tee yms.
• Juo jokaisella aterialla ainakin 2dl vettä
• Vältä kaikkia keinotekoisesti makeutettuja juttuja esim.juomia,purukumeja yms.
• Liiku päivittäin puolesta tunnista tuntiin,mutta pitäydy matalatempoisessa liikunnassa,joka polttaa rasvaa esim.reipas kävelylenkki.Voit täydentää treenia voimaharjoittelulla 2X viikossa.

2 päivää viikossa

(esim. viikonloppuna)

• Syö "normaalisti" (tällä tarkoitetaan ruokaa,joka ei laihduta eikä lihota)

Päätän kokeilla tätä diettiä,koska tämä kuulostaa ihan mielenkiintoiselta ja voisi ehkä joka toimia.Aloitan tämän dietin ensi viikolla,mutta katson jo tämän loppuviikon mitä syön. Oon pitänyt ruokapäiväkirjaa 18.11 asti,mutta joulunpyhillä pidin siihen kirjoittamisesta hieman taukoa ja aloin taas tänään pitämää kirjaa siitä mitä syön.Olen joskus aikoinaan pitänyt tänne jonkun aikaa ruokapäiväkirjaa,mutta kyllästyin siihen nopeasti.

Olen semmoinen ihminen,joka innostuu esim.liikunnasta ja sitten hetken päästä se laantuu eikä siitä tule enään mitään,mutta nyt minä lupaan että tämä onnistuu ja laihutan sen 10kg!!

Tästä ei kumminkaan tule mitään suurta laihdutusblogia vaan se on vaan pieni osa siitä mitä lisään tänne. :)

Kuvat:

We♥It

Taas oli aika uuden ulkoasun….toivottavasti pidätte. :) Minä ainakin pidän.
Nyt alan nukkumaan,että jaksan aamulla salille.Hyvää yötä <3 :)